2019/11/05付
STVのどさんこワイド『漬け物特集・プロが選ぶお漬物』
キムチのお漬物で有名な北日本フードさんと辻本宜子で選ばせて頂きました。
北日本フードさんは、お蕎麦屋の大草さんの『にしん漬け』。私の選んだお漬物は、月形の『サトニクラス酵房』の大根のなた割漬け。サトニクラス酵房さんは、材料の大根から作っている無添加のお漬け物。大根のお漬け物だけで、10種類以上あります。そして、北日本フードさんと辻本が選んだお漬物が、何と同じ会社の商品でビックリ‼️
大和屋食品の大根のはさみ漬けと大根のハスカップ漬けでした。
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