9月12日(月)大阪で豆腐マイスター講座を開催します!
日時:9月12日(月)9時~18時
場所:Umegae食堂(大阪市都島区都島本通1-4-13)
講師:辻本宜子(豆腐マイスター料理認定講師)
内容:座学・豆腐料理・豆腐作り・油揚げ作り等
金額:39,600円(豆腐マイスター協会にお支払いください)
申し込みはこちら
https://mytofu.jp/meister/hokkaido-8/
申し込みが出来ない時は、ご連絡ください。
t-noriko@titan.ocn.ne.jp
豆腐マイスター認定講座 開催スケジュール及び内容
◆9月12日(月)9:00~18:00
本講座は、座学は会場と講師をオンラインでつないで開催します。
受講生は、スマホやPC等を用意する必要はありません。
1. 座学:豆腐編
2. 料理レッスン&試食
3. 座学:豆乳・おから編
4. 座学:油揚げ・がんも編
5. 実習:手づくり豆腐編
6. 修了試験・全20問 (60点以上合格)
※認定試験後に認定証授与式があります。
※途中休憩を挟みます。
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