めぐる関西ランチ会🍽️
わたやんの希望で日曜昼のランチ会🥪
遠く淡路からりっちゃん、七海ちゃん、和歌山からやっびー・ヒロ坊・ゆうけん君等、総勢13人も💖
前日からの下準備をりっちゃん親子と奈緒ちゃんがお手伝い😤
全て完食で〜す💓
今回のお品書き
🫘チキンと黒豆のママレード煮(20年以上前に小樽にヒルトンがあった時のクリスマスレシピコンテストで、最優秀賞を取得・・たまに作ると美味しい)
🫘ゴーヤチャンプル(新庄村坂本農園のゴーヤと平田牧場の豚肉使用)
🫘ゴーヤの甘酢漬け(新庄村坂本農園のゴーヤ使用)
🫘モロッコインゲンと玉ねぎのサラダ(新庄村坂本農園のモロッコインゲンと和歌山県山中農園の玉ねぎを使用)
🫘ピーマンの肉詰め焼き・ケチャップソースと醤油ソース(新庄村坂本農園のハッピーピーマンと和歌山県山中農園の玉ねぎ)
🫘イチヂクの生ハム巻き(淡路島産イチヂクは、りっちゃんから、生ハムは、塩だけの無添加)
🫘コロコロジャガイモのエジプト塩かけ(新庄村のジャガイモとたかはしよしこちゃんのエジプト塩)
🫘胡瓜の和がらし漬け(新庄村坂本農園のでか胡瓜)
🫘枝豆🫛ご飯(岡山市小幸農園のお米と岐阜堀口農園の枝豆)
🫘卵サンド🥪とバゲット🥖
わたやん事、綿井さんの作る紫玉ねぎと白玉ねぎを購入させて、頂きました。
お昼にしか集まれない方と貴重なお話会、美味しい物を食べながらお話をするのは、大事ですね💖
新庄村坂本農園
岡山市小幸農園
和歌山県山中農園
岐阜県堀口農園
兵庫県綿井農園
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