レポート：2023-07豆腐塾【札幌】＋αはコールラビのお話と料理教室

https://www.facebook.com/noriko.tsujimoto.7/posts/pfbid0tfUvrCugSgw61W2Pk1QreaWtjaRPwgbJ65z23UyZdkx6qodF1eqJp6pKceoVmcSql

豆腐塾、今日のテーマは、夏野菜❣️

豆腐を生搾りで作り、その後は、

豆腐マイスターで、野菜ソムリエプロの石川洋美さんのコールラビのお話と料理教室💖

コールラビの豆乳ポタージュ、コールラビのカルパッチョ、皮を使ったきんぴらの3品💖

美味しかったです。

終了後は、皆んなで近くを散策してから、北海道神宮の包丁塚の紫陽花を見に💖

神宮の空も美しかったです。感謝。