レポ―ト2025-1102豆腐屋サミット2日目【香川】

豆腐屋サミット2日目、朝の味噌汁を頂き、豆腐ハンバーグで朝ごはん❣️

香川県宇多津町の久保食品さん、岡山県の津山市の早瀬食品さんの講演会❣️

第9回豆腐品評会授賞式❣️

金賞　⭐️木綿豆腐部門、絹豆腐部門

　　　むさしや(東京都)

　　　⭐️寄せおぼろ部門

　　　（株）とうふ工房雄(東京都)

　　　⭐️充填豆腐部門

　　　（有）むらのおっさん(徳島県)

関係者試食会で、授賞式のお豆腐を食べました。

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